电烤箱烤鸡翅——简单几步做出美味佳肴

导读 使用电烤箱制作鸡翅是一种既方便又快捷的方法,不仅可以省去传统烤炉的麻烦,还能让厨房保持干净整洁。下面,就让我们一起来看看如何用电烤...

使用电烤箱制作鸡翅是一种既方便又快捷的方法,不仅可以省去传统烤炉的麻烦,还能让厨房保持干净整洁。下面,就让我们一起来看看如何用电烤箱轻松制作出美味的鸡翅吧。

首先,准备好新鲜的鸡翅,并在表面划上几刀以便更好地入味。接着,将鸡翅放入大碗中,加入适量的生抽、老抽调色、蚝油提鲜、料酒去腥以及适量的盐和黑胡椒粉进行腌制,时间最好不少于30分钟,这样可以让鸡翅更加入味。

腌制好后,预热电烤箱至200度,然后将鸡翅放在烤盘上,中间留有一定的空隙,确保空气流通,使鸡翅受热均匀。将烤盘放入预热好的电烤箱中层,上下火烤约25分钟。期间可以取出翻面一次,再刷一层蜂蜜水或烧烤酱增加风味,继续烤制约10-15分钟,直到鸡翅表面呈现出诱人的金黄色即可出炉。

这样,一道外皮酥脆、内里多汁的电烤箱烤鸡翅就完成啦!不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时作为一道美味的小食。

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