如何制作草莓酱
草莓酱是一种简单又美味的果酱，不仅适合作为早餐涂抹面包，还可以用于烹饪各种甜品。下面是一份简单的草莓酱制作方法。
首先，准备新鲜的草莓500克，洗净去蒂后切成小块。将切好的草莓放入锅中，加入适量的糖（约100克），根据个人口味可以适当增减。然后用中小火慢慢熬煮，期间不断搅拌以防止粘锅。
随着温度上升，草莓会逐渐出汁，糖也会慢慢溶解。当草莓变软，汁液变得浓稠时，可以加入几滴柠檬汁，这不仅能增加风味，还能帮助保存。继续熬煮至理想的浓稠度后，关火让其自然冷却。
最后，将做好的草莓酱装入干净的玻璃瓶中密封，放置冰箱冷藏可保存一周左右。自制的草莓酱健康无添加，是享受美好时光的不错选择。
草莓酱的多种美味吃法分享
草莓酱除了直接涂抹面包外，还有许多创新吃法。比如作为酸奶或冰淇淋的配料，或是用来制作蛋糕和派的馅料。甚至可以尝试将草莓酱与肉类搭配，做成独特的酸甜口味菜肴。不同的搭配能带来不一样的惊喜体验。
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