-餐厅技术领导者OpenTable今天宣布任命行业资深人士Ellen Yin为其顾问委员会成员。Yin 创立并共同拥有 High Street Hospitality Group,这是一家位于费城、荣获詹姆斯·比尔德基金会奖的餐饮集团,旗下包括拥有 25 年历史的餐厅Fork、最近重新开业的 High Street 以及位于又名 Rittenhouse Square 的 a.kitchen+bar 。2023年,尹被詹姆斯比尔德基金会评为“杰出餐厅老板”。
尹加入了一群杰出的行业巨头,其中包括芝加哥博卡餐厅集团联合首席执行官兼联合创始人Kevin Boehm;威尔·吉达拉(Will Guidara) ,《不合理的款待》一书的作者,纽约市欢迎会议的联合创始人;Hanson Li ,旧金山Salt Partners Group创始人;丹·西蒙斯 (Dan Simons) ,华盛顿特区Farmers Restaurant Group的创始人兼共同所有人;以及洛杉矶RE:Her联合创始人、Here 's Looking at You和All Day Baby联合所有人Lien Ta。欲了解更多详细信息,请访问OpenTable 顾问委员会网站。
在这一职责范围内,尹将与 OpenTable 和其他顾问委员会成员合作,进一步支持 OpenTable 帮助餐厅解决最大挑战的使命。董事会成员利用其深厚的行业知识来帮助确定 OpenTable 产品和创新渠道的优先顺序、指导议程设置问题的决策、为行业领先的合作伙伴关系和集成等提供信息。
OpenTable 首席执行官Debby Soo表示:“OpenTable 坚定地致力于支持餐饮业,我们的顾问委员会的发展和投资是了解我们重点领域的关键。” “Ellen 是 OpenTable 长达十年的合作伙伴,并且是酒店行业充满热情和忠诚的管家,更长时间以来,我们很高兴她的加入。”
“OpenTable 多年来一直是值得信赖的合作伙伴,最近,我看到了公司及其使命的巨大成长和积极变化,”尹说。“我很高兴能够担任这个新角色,帮助他们继续创新,为像我这样的运营商提供最好的服务,同时加深我对酒店业的承诺。”
尹拥有沃顿商学院 MBA 学位,并在费城奖、特拉华河滨水公司和雅顿剧院公司等社区组织的董事会任职。她还是女性餐馆老板和食品企业家联盟 Sisterly Love Collective 的联合主席,也是501(c)(3) 组织Les Dames d'Escoffier费城分部的一个项目。尹还担任餐厅内外新兴酒店人才的导师,并致力于提升整个行业,包括代表性不足的群体。
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