Après-ski 是一个法语术语,字面意思是“滑雪后”或“滑雪后”。随着 20 世纪 50 年代商业滑雪兴起,这句话在阿尔卑斯山流行起来,如今,après-ski 已成为流行的滑雪后活动的总称。它可以指在法国夏蒙尼的斜坡露台上的香槟祝酒,以及在科罗拉多州布雷肯里奇的火坑旁喝几杯精酿啤酒。
“滑雪后”没有正式的时间框架,尽管它通常在下午晚些时候开始——比如,当天“最后一次跑步”之后的下午 4 点左右(专业提示:永远不要称其为最后一次跑步,这是运气不好)——并且晚饭后还能继续顺利。众所周知,奥地利滑雪胜地的夜总会会一直狂欢到早上 6 点。您可以将其视为欢乐时光,甚至有可能持续到深夜。虽然滑雪后的习俗和文化因地而异——滑雪胜地的氛围可以从悠闲到超级豪华——但通常您的雪具可以兼作滑雪后服装,但不包括笨重的滑雪靴。因此,不必担心在您的滑雪旅行装箱清单中添加任何精美的服装。只需将头盔换成无檐便帽,然后收起滑雪板和滑雪板即可。
海关
北美、日本和欧洲都有自己独特的滑雪文化,甚至因山而异。从桌面舞蹈到热水浸泡,脱下滑雪靴后,滑雪者可以在度假村周围找到各种各样的滑雪后场景。
欧洲阿尔卑斯山
最佳滑雪季节:大约十一月至四月
最狂野的滑雪胜地:奥地利圣安东
滑雪小屋和豪华酒店、奶酪火锅和热红酒、鹅卵石街道和高级美食——欧洲的阿尔卑斯滑雪小镇普遍以其白手套的优雅而闻名。但在阿尔卑斯山的一大片地区(从奥地利到法国),滑雪后的场景也有狂野的一面,这使得热水浴缸时间机器看起来很温和。想想歌舞表演、地下俱乐部和深夜欧洲流行舞会。
在奥地利圣安东,您可以期待合唱团和凌晨 3 点的舞会,伴随着大杯啤酒和野格啤酒,还有您梦寐以求的所有 Oumpah 音乐。查看MooserWirt,了解“oumpah après 的缩影”。其他喧闹的荣誉提名包括奥地利的伊施格尔;法国伊泽尔谷;和瑞士韦尔比耶。
最好的食物: 意大利阿尔卑斯山的多洛米蒂山
这是美食家们来这里滑雪的地方——在喝完卡布奇诺、开胃酒和两小时可能是米其林星级的午餐后,滑雪一两个小时。游览南蒂罗尔州的圣卡西亚诺村,了解该地区一些最好的餐厅和酒店。
所见所闻的场景:瑞士圣莫里茨
法拉利通常停在巴德鲁特宫酒店门前,精英运动员经常在被誉为现代冬季运动发源地的库尔姆酒店比赛。
最佳滑雪后全方位活动:法国霞慕尼
霞慕尼是登山运动的游乐场,对于热衷于滑雪和饮酒的爱好者来说,夏蒙尼几乎是一个近乎神话的目的地。
滑雪后最佳选择:瑞士
我们喜欢“滑雪后列车”,这是两辆重做的冰川快车列车,充当安德马特和迪森蒂斯之间的滑翔休息室。点一份肉、奶酪和一杯 Kaffee Lutz(杜松子酒咖啡),周末来听 DJ 表演。规模较小但同样有趣:少女峰地区的格林德瓦巴士站 (Grindewald Bus Stop)是一家 1960 年代的巴士改建酒吧,位于格林德尔下坡滑雪道底部,供应 Gingerbombs。因特拉肯拥有多个溜冰场。(巴伐利亚冰壶和无限量拉可雷特奶酪,有人想吃吗?)在翁根,Sunstar Grillkota(烧烤小屋)实际上是一张桌子,旁边有一个巨大的室内火坑,专为火锅派对而准备。在布里恩茨湖上,“火锅”是对热水浴缸的即兴演绎,也提供奶酪火锅。让我们的(稍微堵塞的)心保持安静。
新西兰南阿尔卑斯山
最佳滑雪季节:六月下旬至十月中旬
在卓越山 (Remarkables)或皇冠峰 (Coronet Peak)游览一天后(这两个滑雪场是新西兰南岛最容易到达的“滑雪场”),然后返回皇后镇参加一场正式的派对。它可能在外国人中非常受欢迎,但众所周知,外国人知道如何度过愉快的时光。先来一份 Fergburger(一种与人头大小相当的汉堡,由新西兰优质牛肉制成)补充能量,然后前往Yonder享受“深夜恶作剧”,这是一家从咖啡到打烊时间都提供现场音乐和喜剧的场所。带上全家人来到Minus 5° Ice Bar,在这里您可以穿上 Ugg 靴子、手套和外套来抵御室内的寒冷。
而是直接滑雪去酒吧?皇冠峰 (Coronet Peak) 的夜间滑雪时间为下午 4 点至 9 点,卡德罗纳高山度假村 (Cardrona Alpine Resort)在缆车顶部设有一家很棒的香槟酒吧。(或者前往距酒店仅 5 分钟路程的百年历史卡德罗纳酒店 (Cardrona Hotel)寻找火坑场景。)
日本
最佳滑雪季节:十二月中旬至三月
北海道受欢迎的滑雪场新雪谷 (Niseko)拥有来自日本和世界各地的滑雪爱好者、单板滑雪爱好者和季节性工人,拥有融合西方和日本元素的滑雪后场景。游客可以在热闹的美式Freddie's 俱乐部会所里拍照、跳舞,或者在新雪谷酒吧 ( Niseko Taproom)喝着精酿啤酒度过一个愉快的夜晚。或者尝试一下非常日式的滑雪后活动:晚上在新雪谷村希尔顿酒店泡个温泉;Rakuichi的丰盛荞麦面晚餐(需提前预订);Bar Gyu+的日本威士忌航班,因其冰箱门入口而被称为“冰箱酒吧”。
美国
最佳滑雪季节:十一月至五月,但有些滑雪季最晚开放至七月
从哪里开始?东海岸还是西海岸?西北还是西南?美国的滑雪后活动与其各州一样多种多样,尽管廉价啤酒和羊毛的暗流遍布全国。山顶小屋或滑雪吧和烧烤店提供丰盛的美食(辣椒和玉米面包、汤、玉米片和热巧克力都是主食),为全天的滑雪和滑雪板课程提供动力。但相似之处仅此而已。
在佛蒙特州的基灵顿,滑雪者面对陡峭、冰冷的斜坡,然后通过一个喧闹的夜晚出去庆祝自己还活着(只需谷歌“Pickle Barrel Nightclub”)。如果想要获得更奢华的体验,可以乘坐雪地履带车前往位于基灵顿原来的滑雪缆车终点站顶部的Motor Room Bar 。
蒙大拿州大天空市以吸引科技企业家和名人而闻名,尽管您在这里不太可能见到他们。这里有九平方英里的滑雪场地(适合所有人!),还有悠闲的汉堡和啤酒氛围。
经典的小屋、大型水疗中心、开阔的步道——爱达荷州太阳谷的一切都很大。犹他州帕克城是圣丹斯电影节和深受喜爱的High West 酿酒厂的举办地。在鹿谷滑雪胜地,前往设有Après Lounge 和海滩俱乐部的亮橙色帐篷,享用香槟和鱼子酱。
科罗拉多州阿斯彭以其豪华度假村(小内尔酒店、瑞吉酒店和杰罗姆酒店等)、皮草背心着装要求和凯歌酒吧而闻名。两小时车程外的科罗拉多州布雷肯里奇 (Breckenridge)为从家庭到潜水酒吧爱好者的所有人提供滑雪后休闲活动。
滑雪高手来到怀俄明州杰克逊霍尔 (Jackson Hole),在Mangy Moose 滑雪场体验陡峭的滑道和廉价滑雪,这里自 1967 年以来一直是当地的酒吧和现场音乐热点。新墨西哥州的陶斯滑雪谷 (Taos Ski Valley)因其浓厚的巴伐利亚影响而闻名,经常接待小孩子。旁边还有绿色的智利辣酱玉米饼馅。
加利福尼亚州南太浩湖的一切简直就是天堂般的,那里的滑雪者和滑雪者几乎没有足够的时间脱掉笨重的靴子,然后就开始在 Tamarack Lodge 的 Unbuckle 派对上跳舞。沿着北极星 (Northstar)的路,前往托斯特 ( Tōst),在雪地里享受滑雪后的香槟。
加拿大
最佳滑雪季节: 11月下旬至4月下旬
无论您是在不列颠哥伦比亚省惠斯勒与澳大利亚人一起滑雪,还是在魁北克省的蒙特朗布朗与法裔加拿大人一起滑雪,在大白北部滑雪后都会有一种明显的加拿大风情。这里的一切更加悠闲,有啤酒为燃料,而且绝对不繁琐。惠斯勒村(为 2010 年温哥华冬奥会而建)仍然是世界上我们最喜欢的场景之一。这里适合步行、购物,而且可以安全地从惠斯勒山脚下的Longhorn Saloon and Grill前往著名的烧烤店Dusty’s或啤酒爱好者的必去之地High Mountain Brewing Co. Atop Whistler Mountain、Garibaldi Lift Co.或GLC 供应令人难忘的凯撒(请参阅下面的“饮品”),适合全家享用直至晚上 10 点。记住:肉汁奶酪薯条永远不会吃太多。
南美洲
最佳滑雪季节:六月中旬至十月中旬
从巴里洛切的塞罗斯大教堂到门多萨的拉斯莱纳斯,阿根廷的滑雪风景如画。湖泊!花岗岩尖顶!大教堂山 (Cerro Catedral) 的茶后活动可不是闹着玩的——我们说的是凌晨 1 点开始——所以在山上度过一天后计划午睡。
谈到智利拉斯特兰卡斯,AFAR 撰稿人 Zoe Baillargeon 提出了一些建议:“经过一天的越野滑雪、雪鞋行走或狗拉雪橇之后,可以在著名的山坡 Termas de Chillán 温泉中浸泡一下,恢复活力。 ,然后前往当地的休闲场所Snow Pub或Oliva's Restaurant享用休闲美食和美味的皮斯科酸酒。在城里的时尚住所放松身心,例如别致的 MI Lodge 小屋或时尚的斯堪的纳维亚风格的Las Trancas Hideaway,在那里您可以陶醉于当地悠闲的氛围。”
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