锅包肉的家常做法

导读 ——简单几步教你做出餐厅级别的美味锅包肉是一道经典的东北菜,外酥里嫩、酸甜可口,深受大家喜爱。今天就来分享一款家常版的制作方法,让...

——简单几步教你做出餐厅级别的美味

锅包肉是一道经典的东北菜,外酥里嫩、酸甜可口,深受大家喜爱。今天就来分享一款家常版的制作方法,让你轻松在家就能享受到这道美味。

首先准备食材:猪里脊肉切片,加入适量盐、胡椒粉腌制15分钟;调制一碗糖醋汁(白醋、白糖、番茄酱、生抽、淀粉和清水混合均匀)。接着将腌好的肉片裹上一层薄薄的干淀粉,放入热油中炸至金黄捞出,再复炸一次使其更加酥脆。最后将调好的糖醋汁倒入锅中加热,加入胡萝卜丝、青椒丝翻炒均匀后,倒入炸好的肉片快速翻拌,让每片肉都均匀裹上酱汁即可装盘。

这样一道色香味俱佳的锅包肉就完成了!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为餐桌上的亮点。快试试吧!

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章