最近天气转凉，食欲也跟着下降了不少。于是决定做一道开胃又健康的糖醋白萝卜，既简单又能让人胃口大开！ 😋
首先准备一根新鲜的白萝卜，洗净后切成薄片或者条状，这样更容易入味。接着将切好的萝卜放入碗中，撒上适量盐腌制15分钟，逼出多余的水分。腌好后用清水冲洗一遍，挤干多余水分备用。 🥕
接下来就是糖醋汁的调配了。取一个小碗，加入两勺白糖、一勺陈醋、少许生抽和少量清水，搅拌均匀即可。如果喜欢辣味，还可以加点辣椒油哦！🌶️
最后把调好的糖醋汁倒入处理好的萝卜中，充分拌匀，让每一片萝卜都裹满酱汁。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。时间越长越入味，吃的时候冰冰凉凉，酸甜可口，简直太治愈啦！ 🍬❄️
这道糖醋白萝卜不仅颜值高，还特别适合当下这个季节食用，快试试吧！😋✨
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