饮食中的铁元素对于维持身体健康至关重要，尤其是对贫血人群来说。缺铁会导致疲劳、头晕和免疫力下降等问题。那么，日常生活中我们应该如何通过食物来补充铁呢？以下是几个简单实用的小建议👇：
首先，动物性食物中的血红素铁吸收率较高，比如猪肝、鸡胗和牛肉等。其中，猪肝不仅富含铁，还含有丰富的维生素A，是补铁的绝佳选择。其次，植物性食物中也有不少含铁高手，如菠菜、紫菜和黑木耳。不过，植物性铁需要搭配富含维生素C的食物一起食用，才能更好地被人体吸收。比如，喝杯橙汁或吃个西红柿，效果会更好。
此外，避免与抑制铁吸收的食物同时进食，例如咖啡和浓茶。最后，养成良好的饮食习惯，均衡摄入各类营养，才能让身体更健康💪。记得定期检查血常规，了解自己的身体状况哦！🩺💕
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