扒油菜是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的扒油菜吧！🍴
首先，准备好新鲜的油菜和一些基本的调味料，比如盐、蒜末和食用油。将油菜清洗干净，去掉黄叶和根部，然后用清水浸泡一会儿，这样可以确保油菜更加鲜嫩。🌱
接着，热锅凉油，放入蒜末爆香。当蒜末散发出浓郁的香味时，就可以加入油菜了。大火快速翻炒，让每一片油菜都均匀地裹上蒜香。在翻炒的过程中，可以根据个人口味适量加盐调味。🔥
最后，当油菜变得翠绿且稍微软化时，即可出锅装盘。一道美味的扒油菜就完成啦！这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿健康餐的时候。😋
快试试这道简单又健康的扒油菜吧！🌟
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