💡教你一招,轻松做出入口即化的炖牛肉!先把牛肉切块焯水去腥,再准备洋葱、胡萝卜和土豆等配菜。用高压锅更省时,先炒香调料(八角、桂皮、香叶),放入牛肉翻炒,加生抽、老抽、料酒调味,倒入热水没过牛肉。上汽后压25分钟,最后加入配菜焖煮10分钟即可✨。这样炖出的牛肉软烂入味,汤汁浓郁,搭配米饭简直绝了🍚🍛。记得出锅前撒点葱花提香哦~🌿🍴 家常菜谱 美食日记
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