春天来了，正是吃芦蒿的好时节！芦蒿脆嫩清香，简单烹饪就能保留它的原汁原味。今天给大家分享两种简单又美味的芦蒿做法。
首先推荐的是清炒芦蒿。准备一把新鲜的芦蒿，洗净后去掉老茎部分。热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入芦蒿快速翻炒，加入少许盐调味即可出锅。这道菜色香味俱佳，芦蒿的鲜嫩与蒜香完美融合，非常适合追求清淡饮食的朋友。🌟
其次可以尝试腊肉炒芦蒿。将腊肉切片，先用热水焯一下去除多余油脂。接着热锅加油，放入腊肉煸炒至出油，再加入芦蒿快速翻炒均匀。这道菜咸香适口，腊肉的浓郁搭配芦蒿的清新，简直是绝配！🍖🌿
无论是清炒还是腊肉炒，芦蒿都能让你感受到春天的味道。快动手试试吧！😋🍴
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