槐花飘香的季节到了,用它来做饺子馅再合适不过啦!先把新鲜的槐花焯水去涩味,然后和猪肉、韭菜一起剁碎混合,加入适量的盐、酱油、香油调味。记得加点姜末提鲜哦~😊
第一步:槐花洗净后用开水快速焯一下,捞出沥干水分备用。
第二步:将猪肉剁成肉泥,韭菜切碎,与槐花混合均匀。
第三步:加入调料搅拌至粘稠,让每种食材都裹满味道。
这样的饺子馅既有槐花的清香,又有肉的鲜美,咬一口满嘴留香!记得包饺子时皮要薄一些,煮出来的饺子晶莹剔透才够诱人~🥟✨ 享受春天的味道,从这盘槐花饺子开始吧!
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