🍂秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的板栗排骨汤绝对是你的不二之选!这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节饮用。排骨经过炖煮后肉质软烂,而板栗则吸收了汤汁的精华,每一颗都香甜绵密。简单几步就能制作出这样一道暖心汤品,让你和家人在寒冷的日子里也能感受到温暖。
准备工作非常简单:新鲜排骨焯水去腥,再与剥好的板栗一起放入砂锅中,加入清水和几片姜片,大火烧开后转小火慢炖1.5小时即可。最后撒上少许葱花点缀,既美观又提味。这碗汤不仅能够补充体力,还能健脾养胃,非常适合忙碌工作后的轻松晚餐。
无论是搭配米饭还是单独享用,这道板栗排骨汤都能带来满满的幸福感。快动手试试吧!✨
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