清洗基围虾是一项简单但需要细心的工作,这样可以确保食物的安全和口感。首先,准备好一盆清水,将买回来的基围虾放入其中,用手轻轻搅动几下,让泥沙等杂质充分散开。然后,用流动的水冲洗基围虾,一边冲洗一边用手指轻轻揉搓,帮助去除表面的污垢。如果基围虾还带有较多的杂质或虾线,可以用牙签小心挑出。最后,再次用清水彻底冲洗干净,确保没有残留的杂质。清洗好的基围虾可以沥干水分,准备烹饪啦!记得在处理过程中保持手部清洁,以保证食品安全。🌟
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