今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄肉酱。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养均衡,非常适合搭配米饭或者意面食用。🍅
首先,准备好新鲜的食材:猪肉末、番茄、洋葱和大蒜。把这些食材切成小块备用。🥩🧅
接着,热锅冷油,先将切好的洋葱和大蒜炒香。当洋葱变成透明状时,加入猪肉末翻炒至变色。接着放入切好的番茄,加入适量的盐、糖和其他调味料,用中小火慢炖。⏰
炖煮过程中,可以适当加水,防止烧干。待汤汁浓稠,肉酱的味道充分融合后,就可以出锅了。一碗热腾腾的番茄肉酱就做好啦!🍲
这道菜不仅适合家庭日常,也是宴请宾客的好选择。快动手试试吧!😋
希望这个内容对你有帮助!如果你有任何问题或需要更多食谱,请随时告诉我!👩🍳👨🍳
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