想要做出美味的炒豆角吗？那就跟着下面的步骤来吧！首先，准备好新鲜的豆角，洗净后切成适当的长度。接着，烧一锅开水，加入少许盐和油，将豆角焯水约2分钟，这样可以保持豆角的颜色鲜艳，口感更佳。捞出后沥干水分备用。
准备一些蒜末和红椒丝作为调料，增加风味。热锅冷油，先下入蒜末爆香，随后加入豆角快速翻炒。根据个人口味加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒均匀。最后，撒上红椒丝，快速翻炒几下即可出锅。
这样做出来的炒豆角不仅颜色诱人，而且味道鲜美，营养丰富。一道简单又美味的小菜就完成啦！赶紧动手试试吧！🍽️😋
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