随着天气逐渐转凉,一碗热腾腾的海鲜汤不仅能温暖身体,还能让味蕾享受到大海的鲜美。下面为大家介绍几种简单易学又美味可口的海鲜汤做法,让你在家也能轻松制作出餐厅级别的美味。
第一款推荐给大家的是【番茄海鲜汤】:
食材准备:新鲜虾仁、鱿鱼圈、扇贝、番茄、洋葱、大蒜、香菜、盐、胡椒粉、橄榄油。
做法步骤:
1. 将番茄和洋葱切丁,大蒜切片备用。
2. 热锅加橄榄油,放入洋葱和大蒜炒至金黄色。
3. 加入番茄丁翻炒,直至软烂。
4. 倒入适量水,加入海鲜食材煮沸。
5. 用盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可享用。🍅🦐🦑🌟
第二款是【奶油海鲜浓汤】:
食材准备:虾仁、蟹肉棒、青口贝、淡奶油、洋葱、大蒜、黄油、面粉、盐、黑胡椒。
做法步骤:
1. 洋葱和大蒜切碎,用黄油炒香。
2. 加入适量水和海鲜,煮至熟透。
3. 另起一锅,融化黄油后加入面粉搅拌均匀。
4. 慢慢倒入淡奶油,不停搅拌至无颗粒。
5. 将奶油混合物倒入海鲜汤中,继续加热至浓稠。
6. 最后加盐和黑胡椒调味,美味的奶油海鲜浓汤就完成啦!🥑🦀🌟
希望以上两种海鲜汤的做法能够满足你的需求,快去试试看吧!别忘了分享给你的朋友们哦~👩🍳👨🍳
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