今天中午尝试了一道超级美味的家常菜 —— 腊肠炒饭 🍚 sausage fried rice。这道菜不仅简单易做，而且色香味俱全，让人垂涎欲滴。
首先，准备好所有材料：米饭、腊肠、胡萝卜、青豆和鸡蛋。接着，把腊肠切成小块，胡萝卜也切成丁，这样更方便烹饪。将鸡蛋打散，热油锅后先炒蛋，再加入腊肠翻炒至出香味。
然后，加入胡萝卜丁和青豆，继续翻炒均匀。最后，把米饭倒进锅里，用铲子压散，让每粒米都充分吸收调料的味道。调味时可以加点酱油和少许盐，根据个人口味调整。
一道香气扑鼻、色彩丰富的腊肠炒饭就完成了！不仅营养均衡，还特别下饭，真的太适合忙碌的工作日午餐了。如果你也喜欢这道菜，不妨动手试试看吧！😋
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