🌿 想要给炎炎夏日带来一丝清凉吗？尝试制作几道美味的苦瓜凉菜吧！这些菜不仅能够清热解毒，还能让你的餐桌变得更加丰富多彩。接下来就让我们一起看看如何制作这些美味佳肴吧！
🍜 凉拌苦瓜丝
- 准备新鲜苦瓜，切成细丝。
- 加入蒜末、醋、糖和少许盐调味。
- 最后撒上一些芝麻和香菜，一道清爽的凉拌苦瓜丝就完成啦！
🌽 苦瓜炒蛋
- 鸡蛋打散，苦瓜切片。
- 先将鸡蛋煎至金黄，取出备用。
- 再用同一锅炒苦瓜，加入适量盐调味。
- 最后将鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀即可。
🥒 苦瓜汁
- 将苦瓜切块，放入榨汁机中。
- 可以加入少量苹果或蜂蜜调节苦味。
- 一杯清新解渴的苦瓜汁，非常适合夏天饮用。
希望这些做法能给你带来灵感，让你的厨房充满夏日的气息！记得尝试不同的搭配，找到最适合自己口味的那一款哦！👍
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