麻辣虾的做法 🍤🌶️
在这个美食的世界里，麻辣虾绝对是让人垂涎三尺的一道佳肴。它不仅色香味俱全，而且做法也相对简单，是家庭聚餐和朋友小聚时的绝佳选择。下面，就让我们一起来学习如何制作这道美味的麻辣虾吧！
首先，准备好新鲜的大虾，去壳去肠线后洗净备用。接着，准备一些花椒、干辣椒、生姜和大蒜，这些都是提味的关键。然后，用料酒、生抽、盐和少许糖将大虾腌制15分钟，让其充分入味。
热锅凉油，油温五成热时下入花椒和干辣椒，小火慢炸至出香。随后加入切好的姜蒜片，炒出香味。这时，把腌制好的大虾倒入锅中，大火快炒至变色。最后，撒上适量的葱花和芝麻，一盘香气扑鼻、色泽诱人的麻辣虾就完成啦！
快来试试看，让这道麻辣虾为你的餐桌增添一份独特的风味吧！😋🍴
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