今天尝试了一道特别的家常菜——土豆炒饭,这是一道将简单食材发挥到极致的美味料理。首先,准备好新鲜的土豆和米饭,土豆切成小丁,米饭最好是隔夜饭,这样更干爽,炒出来的饭粒分明。接着,热锅凉油,先将土豆丁下锅翻炒至金黄,再加入米饭一起翻炒,让每一粒米都裹上土豆的香味。最后,根据个人口味加点盐、酱油调味,撒上葱花增香,一道色香味俱全的土豆炒饭就完成了。这道菜不仅营养均衡,而且做法简单,非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿美味晚餐的时候。快动手试试吧!😋🍴
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