一、木瓜下奶汤的做法
首先，准备好所需的食材：新鲜的木瓜半个、猪蹄一只、红枣十颗、枸杞一小把、姜几片以及适量的清水。接着，将猪蹄清洗干净后切成小块，用开水焯一下去血水。木瓜去皮去籽后切成大块备用。
二、烹饪步骤
1. 将猪蹄放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。
2. 加入姜片，转小火慢炖约1小时。
3. 加入木瓜块、红枣和枸杞，继续炖煮半小时至汤色乳白，食材软烂。
4. 最后根据个人口味加盐调味即可。
三、小贴士
- 木瓜不宜过早加入，以免影响汤的口感。
- 炖煮过程中保持小火，可以让汤更加浓郁。
- 可以根据个人喜好调整食材分量，增加或减少红枣和枸杞的数量。
这道木瓜下奶汤不仅味道鲜美，还具有很好的滋补作用，非常适合产后妈妈饮用。希望各位宝妈们都能做出美味的木瓜下奶汤，为宝宝提供最好的营养！👩🍼💖
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