熬制一碗温暖人心的姜汤，不仅能驱寒暖身，还能提升免疫力。跟着下面的步骤，你也可以轻松做出美味的姜汤。
1. 准备材料：首先，你需要新鲜的生姜一块，约50克；红糖适量；清水约1000毫升。把这些材料准备好，放在手边备用。🧅白糖或蜂蜜也是不错的选择，根据个人口味添加。
2. 清洗与切片：将生姜彻底洗净，然后切成薄片。这样可以让姜的味道更好地释放出来。记得用锋利的刀哦！🔪
3. 煮沸水：在锅中加入清水，大火烧开。水开后，放入切好的姜片。此时，你可以闻到一股淡淡的姜香。🍲
4. 慢火熬煮：转小火慢慢熬煮，让姜的味道充分融入水中。大约需要20-30分钟。期间可以适当搅拌，防止粘底。⏰
5. 调味：待姜汤煮至色泽变深，香味浓郁时，加入红糖（或白糖/蜂蜜），根据个人口味调整甜度。搅拌均匀直至糖完全溶解。🍯
6. 享用：关火，让姜汤稍微冷却几分钟。一杯热腾腾的姜汤就做好了。趁热喝下，身体会感到暖洋洋的。🌡️
现在，你可以享受自制的姜汤了，无论是寒冷的冬日还是感冒初起，它都能给你带来温暖和舒适。🌟
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