制作美味披萨其实并不难，只需要几个简单的步骤就能让你在家享受到餐厅级别的美食！🌟
首先，准备面团。将500克面粉、7克干酵母、1茶匙盐和325毫升温水混合在一个大碗里，搅拌至光滑。然后，将面团放在一个撒了面粉的表面上揉几分钟，直到它变得柔软且有弹性。接着，把面团放回碗中，盖上湿布，让其发酵大约1小时，或者直到它的体积翻倍。😋
接下来是酱料和配料的准备。你可以使用现成的番茄酱，也可以自制。自制的话，只需将新鲜番茄煮熟后捣碎，加入一些橄榄油、大蒜、罗勒叶、盐和黑胡椒调味即可。对于配料，可以按照个人喜好选择，比如马苏里拉奶酪、意大利香肠、青椒、洋葱等。🧀
最后，预热烤箱至220°C（425°F）。将发酵好的面团擀成圆形，铺在披萨石或烤盘上，抹上酱料，撒上你喜欢的配料。放入预热好的烤箱中，烤约12-15分钟，直到边缘金黄且奶酪融化。出炉后，撒上一些新鲜的罗勒叶或欧芹作为装饰，一份完美的披萨就完成啦！🎉
享受自己动手做的披萨，每一口都是满满的幸福感！💖
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