鱼杂火锅

鱼杂火锅是一道以鱼的各种杂部为主要食材的火锅菜品。它起源于民间,近年来逐渐成为了大众喜爱的美食之一。鱼杂包括鱼鳃、鱼籽、鱼泡等部分