牛欢喜是什么

牛欢喜,又叫牛**欢喜肉**,一般是指母牛的生殖器官部位。由于其独特的口感和营养价值,许多人喜欢吃牛欢喜。烹饪后的牛欢喜口感酥脆爽口,