环糊精：一种多功能分子及其应用前景

综合简讯 2025-04-14
环糊精是一种由多个葡萄糖单元通过α-1,4-糖苷键连接而成的环状低聚糖，因其独特的空腔结构而被广泛应用于医药、食品和材料科学等领域。其

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