今天给大家带来一款简单又美味的小点心——紫薯小饼!无论是当作早餐还是下午茶,都是绝佳选择哦~💛
首先,准备食材:新鲜紫薯几个(蒸熟压成泥)、糯米粉适量、牛奶少许、白糖根据个人口味添加。先把紫薯泥和糯米粉混合,加入牛奶揉成光滑面团。如果觉得太干可以适当加点水,太湿则多加些糯米粉。接着将面团分成小剂子,搓圆后按扁,做成小饼形状。🍳🍴
热锅刷薄油,放入紫薯小饼用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅!香甜软糯的紫薯小饼就完成啦!🌈✨记得趁热吃,外皮酥脆内里绵密,每一口都充满幸福感~😍
快动手试试吧!这个周末给自己和家人来一份暖心的紫薯小饼,享受温馨时光吧~💖
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