🌿今天给大家分享一道简单又美味的传统中式料理——肉丝炝面的做法！这道菜色香味俱全，是北方人餐桌上的常客哦～✨
首先准备好食材：新鲜面条、瘦猪肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱姜蒜等。先把猪肉切成细丝，用少许酱油、料酒腌制一下。热锅凉油，放入肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着在同一个锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜爆香，再依次加入胡萝卜丝和黄瓜丝翻炒几下。倒入之前炒好的肉丝，调入生抽、老抽、醋和糖，快速翻炒均匀。最后将煮好的面条放入锅中，与配料充分拌匀，让每根面条都裹上浓郁的酱汁。一碗热腾腾的肉丝炝面就完成啦！🍜🍛
这道菜色香味俱全，面条劲道爽滑，配上鲜嫩的肉丝和清脆的蔬菜，简直让人垂涎欲滴！😋快动手试试吧，保证让你回味无穷！🌟
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