甲鱼，又称团鱼或鳖，是一种深受人们喜爱的食材，不仅味道鲜美，还蕴含丰富的营养价值。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，尤其是维生素A、维生素E以及钙、铁等微量元素，对人体健康大有裨益。鳘鱼肉质细嫩，易于消化吸收，非常适合体质虚弱者食用，有助于增强免疫力和恢复体力。此外，甲鱼还含有丰富的胶原蛋白，对皮肤保养有着积极作用，能帮助保持肌肤弹性和光泽。无论是炖汤还是清蒸，甲鱼都能为餐桌增添一抹独特的风味，是滋补养生的佳品。不过，食用时也需注意适量原则，避免过量引起身体不适。😋🌿
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