✨今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——牛肉丸冬瓜汤!这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合夏天饮用哦~💦
首先准备好食材:新鲜冬瓜一块、牛肉丸若干、生姜几片以及适量的盐和香油。第一步,将冬瓜去皮后切成薄片备用;接着把牛肉丸稍微清洗一下,这样可以去除表面的杂质。锅中加入清水烧开,放入姜片煮上几分钟,让汤底更加清香。然后依次加入冬瓜片和牛肉丸,用中小火慢炖大约15分钟,直到冬瓜变得透明软烂。最后根据个人口味调入适量的盐和几滴香油即可出锅啦~✨
一碗热腾腾的牛肉丸冬瓜汤端上桌,香气扑鼻,清甜爽口,非常适合搭配米饭享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道汤都能为你的餐桌增添一份温暖与满足。快动手试试吧!🍴🍜
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