寒冷的冬日,一碗热腾腾的狗肉大酱汤绝对是暖心又暖胃的选择!🍖💛 这道韩国传统美食不仅味道浓郁,还富含高蛋白和多种营养成分,非常适合补充能量。准备新鲜的狗肉、大酱、豆腐、土豆、青椒等食材,先将狗肉焯水去腥,然后放入砂锅中加水炖煮至熟烂。此时加入大酱调味,让整锅汤散发出诱人的香气。
接着,将切块的土豆和豆腐放入锅中,继续慢炖约20分钟,直至土豆软糯入味。在此期间,可以加入一些青椒或洋葱提鲜,增加层次感。🍲🌿 最后撒上些许葱花点缀,一碗色泽诱人、香气四溢的狗肉大酱汤就完成了!记得趁热享用,搭配一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚🍚 这道菜不仅能驱寒保暖,还能为身体提供充足的能量,是冬季进补的绝佳选择哦!💪🔥
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