软香酥 的做法 🍞🥐

导读 🌟想要做出外皮酥脆、内里柔软的美食吗?今天就来分享一款简单又美味的“软香酥”做法!无论是早餐还是下午茶时间,它都能成为你的最佳选择...

🌟想要做出外皮酥脆、内里柔软的美食吗?今天就来分享一款简单又美味的“软香酥”做法!无论是早餐还是下午茶时间,它都能成为你的最佳选择。😋

首先,准备所需材料:面粉、酵母、牛奶、糖和黄油。把这些食材按照一定比例混合在一起,揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大哦!⏰✨发酵完成后,将面团分成小份,用手轻轻按压排气,然后塑形成你想要的样子。可以是圆形、长条形或者其他创意形状。🎨

接着,把整形好的面团放在烤盘上,再次醒发15-20分钟。此时,预热烤箱至180°C。当面团表面微微鼓起时,就可以刷上一层薄薄的蛋液增加光泽啦!🥚

最后,放入烤箱中层,上下火烤约15-20分钟,直到表面金黄即可出炉。刚出炉的“软香酥”香气四溢,咬一口外酥里嫩,让人回味无穷!🍴💖快来试试吧,让你的生活充满甜蜜与满足!

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