寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的红枣炖排骨,不仅暖胃,还能滋补身体!💛排骨肉质鲜嫩,红枣香甜软糯,二者结合简直是味蕾与健康的双重享受。
首先准备好食材:新鲜排骨500g、红枣8颗、枸杞一小把、姜片几片和适量清水。先把排骨焯水去腥,捞出洗净备用。接着将所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。炖至排骨软烂时,调入少许盐即可出锅。😋
这道汤色红润诱人,香气扑鼻。喝上一口,汤汁浓郁甘甜,排骨入口即化,红枣的清甜完美融入汤中。🌟特别适合体弱者或需要补充气血的人群饮用哦!快动手试试吧,为家人送上一份暖心的关怀!💕
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