陕西油泼面，一道色香味俱全的经典美食，今天就来手把手教你做！首先准备宽面条，可以自己擀面或者买现成的。接着煮面，水开后下锅，煮至八分熟捞出，过凉水保持筋道口感。然后是关键步骤：配料准备。葱花、蒜末、辣椒粉是必不可少的，再搭配几片青菜叶更营养。将这些配料均匀撒在面上，最后淋上热油，“滋啦”一声，香气四溢。再加入酱油、醋调味，搅拌均匀即可享用。一碗正宗的油泼面就完成啦！这道面食简单又过瘾，每一口都能感受到浓郁的家乡风味。无论是忙碌工作日还是悠闲周末，都值得一试哦！😋🍴 地道美食 家常美味 舌尖上的中国 🌟
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