在家也能轻松制作美味的羊肉串!😋 想吃烧烤不用出门,在家就能搞定。首先准备好新鲜的羊肉,切成大小均匀的小块。洋葱和青椒切块备用,这样不仅能增加风味,还能让肉串更有层次感。✨
接着用孜然粉、辣椒粉、盐、橄榄油调制腌料,将羊肉与蔬菜一起腌制至少半小时,让调料充分入味。腌制好的食材穿成串,整齐地摆放在铺了锡纸的烤盘上。💡
预热电烤箱至200℃,将羊肉串放入烤约15分钟,期间翻面并刷上一层蜂蜜水,这样能让成品更加香甜诱人。🔥 最后几分钟可适当提高温度,让表面微微焦脆,撒上一把芝麻增香。✨
出炉后的羊肉串香气四溢,外焦里嫩,咬一口满嘴留香,简直媲美专业烧烤摊!👏 让家人朋友一起享受这份自制美味吧!🍴🍢
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