最近特别想吃一道简单又健康的家常菜，于是决定动手做一道清炒香菇油菜。这道菜不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日享用。首先，准备好新鲜的香菇和油菜，再切一些蒜末备用。把香菇切成片状，这样更容易入味。接着，在锅里倒入适量的油，等油热后放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。然后依次加入香菇翻炒，待香菇变软之后再放入油菜，大火快炒几下，让油菜保持脆嫩的口感。最后，加入适量的盐、生抽调味即可出锅。装盘时撒上一点葱花点缀，看起来更加诱人。这道菜做法简单，食材易得，是一道非常不错的快手菜哦！🍴💚
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