秋天是吃包菜的好季节,今天教大家做一道简单又美味的干锅手撕包菜!🍲✨
首先准备好新鲜的包菜,用手将它一片片撕成小块,这样更容易入味哦🌿。接着切点干辣椒和蒜末备用🌶️🧄。热锅冷油,先下蒜末爆香,再放入干辣椒翻炒出香味🌶️💥。等香味出来后,把包菜倒进锅里,大火快速翻炒,让每片叶子都裹满调料🍃。最后加入适量生抽、盐和少许糖调味调味酱油盐糖,继续翻炒均匀,直到包菜变得软嫩却还保持脆爽口感为止💚。
这道干锅手撕包菜色香味俱全,配上一碗白米饭🍚,简直完美!快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨
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