🌟想要在家也能享受到网红餐厅里的美味鸡爪吗?今天就教大家做一道简单又好吃的无骨鸡爪!首先准备好新鲜的鸡爪和一些调味料,比如生姜、蒜、辣椒等。先把鸡爪清洗干净,剪掉指甲后用开水焯一下去腥,再用冷水冲洗干净备用。接着将鸡爪放入锅中煮至半熟,然后捞出晾凉备用。接下来就是关键步骤——去骨!这个过程需要一点耐心,但完成后会很有成就感哦!去骨后的鸡爪可以更容易入味,再加入调好的酱汁腌制一会儿。最后放入冰箱冷藏几个小时,让味道更加浓郁。这道酸辣爽口的无骨鸡爪,绝对是聚会时的抢手小吃,快试试吧!👀✨ 美食DIY 无骨鸡爪 厨房小技巧
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