春天的气息扑面而来，最适合尝试一道清爽又美味的泰式春卷！Thai-style spring rolls不仅颜值在线，做法也超级简单，简直是居家必备的健康小食～
首先准备好食材：新鲜的生菜叶、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、粉丝和虾仁是经典搭配。把这些食材切好后，放入一个大碗中，加入适量鱼露、青柠汁和辣椒粉调味，搅拌均匀，让每一种食材都裹上独特的泰式风味。😋
接着就是包裹春卷的重要步骤啦！拿出透明的米纸，在温水中快速浸湿，然后平铺在案板上。将调好味的馅料放在米纸的一端，像卷寿司一样慢慢卷起，两边向内折，最后紧紧卷好。卷好的春卷晶莹剔透，看着就让人食欲大开！👀
最后一步，把包好的春卷放入油锅炸至金黄酥脆，或者直接放入空气炸锅中“零油”煎熟，既健康又方便！出锅后搭配自制甜辣酱或花生酱蘸着吃，一口下去，酸、甜、辣、鲜四种味道瞬间在舌尖绽放，简直停不下来！🍴💕
快动手试试吧，让你的餐桌充满东南亚风情！💃🍛
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