如果你也喜欢那酥脆金黄的蛋挞外壳和嫩滑香甜的内馅，那就快来看看这份小科普吧！😉 蛋挞烤箱温度和时间可是成功的关键哦～一般来说，烤箱预热至 200℃-220℃，将蛋挞放入后烘烤约 20-25分钟，直到表面呈现金黄色即可。记得观察不要烤焦啦！👀
那么，蛋挞是由什么制成的呢？ 其实它主要由两部分组成：外层的酥皮和内里的蛋奶液。酥皮可以用市售的派皮或者自己动手揉面制作；而蛋奶液则是由鸡蛋、牛奶、淡奶油以及适量糖混合而成，简单又美味！😋
无论是早餐搭配一杯热咖啡☕，还是下午茶时光的小确幸🍰，蛋挞都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，说不定下一个烘焙达人就是你！🌟
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