今天给大家带来一道简单又诱人的家常美食——炒花蛤，搭配秋天的应季美味炭烤栗子，简直是味蕾的双重享受！😋
首先来准备炒花蛤：挑选新鲜的花蛤，用淡盐水浸泡吐沙后清洗干净。热锅冷油，加入姜蒜爆香，再倒入花蛤翻炒，淋上少许料酒去腥提鲜。待花蛤开口后，加入适量酱油和辣椒调味，最后撒上葱花即可出锅！✨这道菜色香味俱全，每一口都是海洋的鲜美。
接着是炭烤栗子的小贴士：挑选个头均匀的生栗子，切一个小十字口方便入味。用锡纸包裹好，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤约25分钟。剥开外壳，金黄软糯的栗子肉瞬间俘获你的味蕾，甜而不腻，暖胃暖心！🔥
快试试吧，让家人一起感受这份简单又幸福的味道！🍴💕
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