麻糍,这道传统美食以其软糯香甜深受大家喜爱!今天就来手把手教你制作这款经典小吃~😋
首先准备好糯米粉、水和馅料(如红豆沙或花生碎),按照配方比例混合揉成光滑面团。接着将面团分成小剂子,搓圆后压扁,包入喜欢的馅料,再捏合成球状。放入蒸锅中蒸制15分钟,直到表面晶莹剔透即可。✨
出锅后的麻糍趁热裹上一层熟黄豆粉或者椰蓉,Q弹拉丝的口感让人欲罢不能!🌈记得趁热享用哦,凉了可能稍微硬一些,但依旧美味。无论是作为下午茶点心还是节日礼物,都是极佳选择。
快来试试吧!掌握这份简单易学的家常做法,轻松做出地道风味。💪👩🍳💬 美食DIY 传统小吃 甜蜜时光
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