薯粉花生凉糕的家常做法 🍠🥜🍜

导读 夏天来啦,是不是特别想吃点清凉爽口的小零食?今天就教大家做一款简单又美味的【薯粉花生凉糕】!✨这款凉糕不仅颜值高,而且口感Q弹软糯...

夏天来啦,是不是特别想吃点清凉爽口的小零食?今天就教大家做一款简单又美味的【薯粉花生凉糕】!✨这款凉糕不仅颜值高,而且口感Q弹软糯,每一口都能感受到花生的香脆和薯粉的细腻哦~😋

制作起来也不复杂,首先准备好主要材料:薯粉、水、砂糖以及一些炒熟的花生米。第一步是调制薯粉浆,将薯粉与清水按照一定比例混合均匀,再加入适量砂糖搅拌至无颗粒状态。接着用小火慢慢加热,边加热边搅拌,直到变成透明且浓稠的糊状物。此时可以撒入切碎的花生粒,增加风味哦~💛

第二步就是成型啦!将热腾腾的薯粉糊倒入铺好保鲜膜的模具中,轻轻抹平表面后放入冰箱冷藏至少两小时。等它完全凝固后取出,切成自己喜欢的形状,就可以开动啦!切成块的时候小心别破坏它的完整度,不然可就太可惜了~🍴

这道凉糕既适合当下午茶点心,也是一道不错的夏日解暑甜品。快动手试试吧,保证让你一试难忘!🎉

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