提到家常菜，怎么能少得了这道色香味俱全的蒜炒苕尖呢？😋 薯尖（苕尖）脆嫩可口，搭配浓郁的大蒜香气，简直是舌尖上的享受！✨ 下面就跟着美食杰的步骤，一起学做这道家常版蒜炒苕尖吧！
首先，准备好新鲜的苕尖一把，清洗干净后掐成小段；大蒜几瓣切成薄片，备用。剥蒜的时候，满屋都弥漫着那种熟悉的蒜香，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？口水直流三千丈 😋
热锅凉油，先下入蒜片爆香，待蒜香四溢时加入苕尖翻炒。大火快炒是关键哦，这样可以保持苕尖的鲜嫩口感。🔥 炒至苕尖变软，撒上少许盐调味，最后淋上一点香油提香，就可以出锅啦！🎉
一盘翠绿鲜嫩的蒜炒苕尖就完成啦！摆在桌上，绿意盎然，食欲大增！🍴 快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😉
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