寒冷的冬日里，来一道腊猪耳朵，既下酒又下饭，简直是人间美味！👨🍳首先，准备好新鲜的猪耳朵和秘制调料，将猪耳朵清洗干净后焯水去腥，这是关键步骤哦～接着，用老抽、生抽、料酒腌制片刻，让其充分入味。腌制完成后，放入锅中与姜片、八角等香料一起炖煮，直至软糯入味。期间记得翻动几次，确保每一面都能均匀吸收汤汁。最后，将煮好的腊猪耳朵切片装盘，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的腊猪耳朵就完成啦！🍽️🌟不仅适合家庭聚餐，还特别适合搭配小酌一杯，幸福感瞬间拉满！快去试试吧～🍺🍲
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