今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——土豆炖豆腐！🍲这道菜色香味俱全，既适合家庭日常餐桌，也能成为朋友聚会时的一道亮点。快跟着美食杰的独家做法，一起动手做起来吧！
首先准备食材：新鲜土豆几个洗净切块，嫩豆腐一块切片备用。✨接着热锅凉油，将土豆块煎至金黄，这样炖出来的土豆更加香糯可口哦！💡随后加入适量清水，放入豆腐片，再撒上一些葱花和姜丝提味。⏰小火慢炖15分钟，让土豆和豆腐充分融合，汤汁浓郁。
最后调味，加入少许盐、生抽和鸡精，搅拌均匀即可出锅。😋一道色香味俱佳的土豆炖豆腐就完成啦！快盛一碗米饭，开动吧！🍚🎉
这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合全家人一起享用。💖赶紧收藏这份做法，下次试试吧！
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