今天给大家分享一道清爽开胃的家常菜——鸡丝蕨根粉!这款菜品不仅颜值在线,口感更是绝佳,特别适合夏天享用哦~🍃
首先准备食材:新鲜鸡胸肉、蕨根粉、黄瓜丝、胡萝卜丝和葱姜蒜等调料。✨
步骤一:将鸡胸肉煮熟后撕成细丝备用;蕨根粉用热水泡软,过凉水保持Q弹劲道。
步骤二:热锅冷油,爆香葱姜蒜,加入鸡丝翻炒片刻,再倒入适量酱油调味。
步骤三:最后将所有配料混合,淋上香醋和辣椒油,搅拌均匀即可装盘。
这道菜色香味俱全,酸辣适中,非常适合搭配米饭或者单独食用。😋 想要尝试的朋友不妨动手试试吧!记得收藏这篇教程,方便下次制作哦~💖
美食杰 家常菜谱 夏日必备
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