想要做一道简单又美味的家常菜？那就试试这道家常炖鸡肉吧！鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，绝对是家人聚餐的好选择！😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500g、土豆一个、胡萝卜一根、洋葱半个、生姜几片、蒜头几瓣。把这些食材洗净切块备用。记得挑选新鲜的鸡肉哦，炖出来的味道更香！🍗
接着热锅冷油，放入姜片和蒜头爆香，然后加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入适量热水，水量要没过鸡肉，再加入少许料酒去腥。🔥
接下来就是关键步骤了！将土豆、胡萝卜和洋葱放入锅中，撒上一点盐和胡椒粉调味。小火慢炖约30分钟，直到鸡肉熟透，土豆软糯。中途记得搅拌一下防止粘锅哦！✨
最后揭开锅盖，香气扑鼻而来！一盘色香味俱全的家常炖鸡肉就完成了！配上一碗白米饭，简直是绝配！🍚🍚
快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！💛
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
