腊肉糯米饭,一道充满烟火气息的美味佳肴,简单却让人回味无穷!😋准备好食材:腊肉、糯米、青豆、胡萝卜丁和一些葱花。首先,将糯米提前浸泡4小时,这样蒸出来的糯米饭更加软糯弹牙。接着,腊肉切片用热水焯一下去咸味,再炒至表面微黄,香气四溢。🌈
热锅凉油,先下腊肉翻炒出油,再加入胡萝卜丁和青豆一起翻炒,最后倒入沥干的糯米,加适量生抽和老抽调味,拌匀后盛入电饭煲中,加入清水没过食材一点点,按下煮饭键。⏰等待过程中,满屋飘香,让人垂涎欲滴!🎉
当电饭煲跳到保温状态时,揭开盖子,一锅金黄诱人的腊肉糯米饭就做好啦!🍚🍴搭配一碗热汤,简直是冬日里最温暖的享受。快试试吧,给家人带来惊喜的美味哦~💛
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