剥小龙虾看似简单,但掌握一些小技巧能让这道美食更美味哦!首先,准备一盆清水和手套,避免弄脏双手。接着,抓住小龙虾的背部,用拇指和食指捏住尾部中间的“小翅膀”,轻轻一拉就能去掉虾线。然后,用手按压虾壳两侧,让外壳稍微松动,再从头部开始慢慢剥开,这样既方便又干净。如果觉得麻烦,也可以直接将虾头剪掉,沿着腹部掰开,取出虾肉即可。剥好的虾肉可以用来制作蒜蓉烤虾、麻辣小龙虾等经典菜肴,每一口都是满满的幸福感!💡剥虾虽小,却能提升用餐体验,快试试吧!剥虾小能手就是你啦!💪🍴
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